Taller Alimentación Consciente 22 Feb CAT by Cuin-A-ctiva
Taller de Alimentaciò Conscient
Dis 22 Feb 2014 h12 @ CeresNatural
Ronda St Pau, 49 – Barcelona
http://ceresnatural.cat/events/alimentacio-conscient/
Presentació – > Qui som: Activistes per la Educació de l’Alimentació Ecològica i la seva Practica.
Que ens diu la nostra consciencia/coneixement. Que es i que ens aporta lo que tenim al plat.
Punts de consciencia (origen, mètode de cultiu/envàs/conservació).
El macro concepte de alimentació. Medi/ambient, cos, cellules. El cicle vital.
Les propietats dels aliments: nutricionals, químiques i energètiques.
Els tipus de aliments:
-
Cereals;
-
verdures;
-
llegums;
-
pseudo-cereals;
-
algues;
-
llavors;
-
germinats;
-
olis;
-
productes animals.
Alimentació i salut; que es pot aconseguir amb una alimentació controlada.
Les diferents escoles, filosofies de nutrició.
Degustació i consells pràctics per la preparació de àpats amb gust i originalitat!
Per consultes, mes informació o per apropar-se al projecte:
ecoconsciente.wordpress.com
+34 662286322.
Per la Salut i els bons aliments, per a tothom.
Associació Ecoconscient 