Gracies a la contacte del Xavi, de la peixeria de Vilanova i la Gertrú, EL POP,
tinc sempre una important disponibilitat de peix local fresc i a bon preu,
aixi de poder incloure’l en els menús i oferir plats molt interessants, com
la espelta en gra amb Llissa feta al forn amb cebes, raves i remolatxa,
una exquisidesa!
…demà per qui vulgui hi hauran mes peixets!
Una abraçada des-de el mar del Garraf!
Cuin-A-ctiva.
